Molhos e Cremes

Ingredientes 6 gemas médias 16 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de vinho Marsala seco Modo de preparo Peneire … Leia mais

Ingredientes 2 pimentões vermelhos 2 cabeças de alho 250 ml de azeite 1 colher (sobremesa) de folhas de manjericão picado … Leia mais

Ingredientes 100 g de manteiga 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 colher (café) de raspa de limão Flor de … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar mascavado 1 xícara (chá) de leite evaporado 1/3 xícara (chá) de manteiga 1 pitada … Leia mais

Ingredientes 100 g de chocolate para culinária 100 ml de água 1 colher (sobremesa) de manteiga 30 g de açúcar … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de coco fresco ralado 1/2 … Leia mais

Ingredientes 400 ml de natas para bater 100 g de açúcar 250 ml de leite 40 g de cacau 6 … Leia mais

Ingredientes 400 ml de natas para bater 300 ml de leite 100 g de açúcar em pó 6 ovos 1 … Leia mais

Ingredientes 200 g de sorvete (gelado) de natas 2 papaias ou ½ mamão maduras Licor de cassis Modo de preparo … Leia mais

Ingredientes 100 g de chocolate para culinária 3 ovos 80 g de açúcar em pó 250 ml de leite 1 … Leia mais

Ingredientes 1 litro de leite 1 pau de canela 4 ovos 150 g de açúcar 1 colher (sopa) de farinha … Leia mais

Ingredientes 300 ml de natas espessas 300 ml de leite 50 g de coco ralado 1 colher (chá) de sal … Leia mais

Ingredientes 1 gema 7 colheres (sopa) de amido de milho 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau 1 … Leia mais

Ingredientes 400 ml de natas para bater 200 g de queijo mascarpone 200 g de chocolate para culinária 80 g … Leia mais

Ingredientes 4 maçãs 1 cebola grande 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (café) rasa de canela em pó 100 … Leia mais