Pães e Lanches

Ingredientes 500g de açúcar mascavo 2 copos (americano) de água 500g de farinha de trigo 1 colher (café) de cravo … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de polvilho doce ou azedo 1/2kg de batata cozida e espremida 250g de margarina 3 ovos Sal 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg farinha 40g leite em pó 550g água 20g sal 130g açúcar 80g fermento fresco 50g ovos Modo … Leia mais

Ingredientes 400g de massa folhada (comprada pronta) 2 xícaras (chá) de maçã descascada e picada 3 colheres (sopa) de suco … Leia mais

Ingredientes 1 receita de massa semifolhada para croissant (confira receita no item Massas) Margarina e farinha de trigo para untar … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 1 dente de alho ralado 1 xícara (chá) de cenoura ralada … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 1 dente de alho ralado 3 xícaras (chá) de linguiça calabresa … Leia mais

Ingredientes 1 receita de massa básica para croissant 400g de peito de peru defumado fatiado 1 xícara (chá) de tomate … Leia mais

Ingredientes 400g de massa folhada (comprada pronta) 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada … Leia mais

Ingredientes 1kg de músculo em pedaços grandes 2 cubos de caldo de costela 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral concentrada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher … Leia mais

Ingredientes Massa: 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 1 xícara (chá) de leite morno 1 tablete de caldo de … Leia mais