Salmão espanhol
Ingredientes ½ xícara (chá) de cogumelos batidos em pouquíssima água (reserve alguns em fatias) 1 colher (sopa) de molho de … Leia mais
Peixes
Bacalhau à biscainha
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliveira 150g de toucinho defumado 150g de amêndoas e avelãs 500g de bacalhau … Leia mais
Badejo ao aliche
Ingredientes ½kg de filé de badejo 1 cebola pequena em rodelas ½ cenoura em rodelas 1 talo de salsão 200ml … Leia mais
Salmão dinamarquês
Ingredientes 1 colher (chá) de sumo de limão 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de mostarda 1 colher … Leia mais
Pacu recheado com farofa
Ingredientes 1 peixe tipo pacu inteiro e limpo (2kg) Suco de 2 limões 3 dentes de alho amassados 1 colher … Leia mais
Manjuba no fubá
Ingredientes 2kg de manjuba limpa 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de pimenta do … Leia mais
Salmão gratinado com pimenta rosa
Ingredientes 4 postas de salmão 1 dente de alho amassado 3 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de pimenta … Leia mais
Congrio grego com iogurte
Ingredientes 6 filés de congrio Margarina para untar Limão fatiado e arroz branco para acompanhar Tempero grego 2 colheres (sopa) … Leia mais
Saint Peter no sal
Ingredientes 1 peixe tipo Saint Peter inteiro e limpo (1,5kg) 1 ramo de alecrim fresco 1 ramo de tomilho fresco … Leia mais
Truta assada
Ingredientes 3 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de maionese pronta Suco e raspas da casca de 2 limões … Leia mais
Trilha com tomate e palmito
Ingredientes 6 filés de peixe tipo trilha 3 colheres (chá) de sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 … Leia mais
Congrio assado na farofa
Ingredientes 4 filés de congrio 4 colheres (chá) de sal 1 colher (café) de pimenta do reino 1 xícara (chá) … Leia mais
Tilápia crocante
Ingredientes 4 filés de tilápia 1 ovo batido 1 xícara (chá) de biscoito tipo cream cracker triturado 1 dente de … Leia mais
Salmão ao molho sírio
Ingredientes 4 postas de salmão 3 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino Suco de 1 … Leia mais