Peixes

Ingredientes 2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 namorado ou badejo inteiro limpo Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 … Leia mais

Ingredientes 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (chá) de sal … Leia mais

Ingredientes 8 filés de pescada 400g de tomate sem pele e semente 1 limão 3 dentes de alho picadinho 1 … Leia mais

Ingredientes 800g de bacalhau desfiado, sem peles nem espinhas 2 cebolas grandes 2 alhos franceses 3 cenouras raladas Batatas cozidas … Leia mais

Ingredientes Arroz 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de pirarucu salgado 1 ½ de batata 1 lata de creme de leite sem soro 1 copo … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de nata (creme de leite) 1 colher (sopa) de alcaparras 100g de manteiga fria em cubos … Leia mais

Ingredientes 1kg de peixe de sua preferência cozido 3 tomates maduros 1 pimentão vermelho sem pele e sem sementes 1 … Leia mais

Ingredientes 1kg de filé de peixe (pescada, abadejo ou merluza) Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de mix de … Leia mais

Ingredientes 400g de pirarucu seco Suco de 2 limões galegos 2 colheres (sopa) de sal 6 dentes de alho picados … Leia mais

Ingredientes Pirarucu 2,5kg de lombo de pirarucu seco 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo … Leia mais

Ingredientes 600g de pescada amarela salgada 2 limões galegos 2 colheres (sopa) de sal 5 dentes de alho socados Pimenta … Leia mais

Ingredientes Peixe 1 tucunaré limpo de 4kg Sal a gosto 3 limões 1/2 xícara (chá) de cachaça 6 dentes de … Leia mais

Ingredientes Peixe 1 1/2 colher (sopa) de azeite 400g de lombo de pirarucu 2 dentes de alho picados 3 colheres … Leia mais

Ingredientes Peixe 1 filé de 200g de filhote Sal a gosto Limão a gosto 2/3 xícara (chá) de fairnha de … Leia mais