Crosta de bacalhau
Ingredientes 2 folhas de massa folhada congelada 1 lombo de bacalhau inteiro de uns 400 g 100 g de salmão … Leia mais
Ingredientes 2 folhas de massa folhada congelada 1 lombo de bacalhau inteiro de uns 400 g 100 g de salmão … Leia mais
Ingredientes 500 g de filés de pescada 1 sopa de espargos instantânea 200 ml de natas para culinária 500 g … Leia mais
Ingredientes 1 kg de badejo 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de sumo de limão 1 xícara (chá) … Leia mais
Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhado 3 gemas de ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 raminho de salsa … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 4 boas cebolas cortadasem rodelas 2 pimentões verdes 2 pimentões vermelhos 6 batatas cortadas … Leia mais
Ingredientes 300 ml de molho bechamel 200 ml de natas 6 postas de bacalhau demolhado 5 batatas grandes 3 alhos … Leia mais
Ingredientes 1 litro de molho bechamel 3 postas altas de bacalhau demolhado 12 batatas 200 g de presunto fatiado fino … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 3 cebolas 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 200 ml … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 100 g de bacon 4 dentes de alho 1 pimentão vermelho 12 cebolinhas 250 … Leia mais
Ingredientes 4 postas de bacalhau do lombo com 150 g cada demolhado 50 g de presunto 1 cabeça de alhos … Leia mais
Ingredientes 6 filés de linguado 250 g de miolo de mexilhão 2 dentes de alho 1 tomate 1 colher (sopa) … Leia mais
Ingredientes 1,5 kg de robalo 200 g de chalotas 300 g de batatinhas 200 ml de vinho branco 200 ml … Leia mais
Ingredientes 1 robalo com 1,5 kg 2 cebolas médias cortadas em meias-luas finas 1 tomate grande maduro 800 g de … Leia mais
Ingredientes 1 robalo (cerca de 1 kg) 2,5 litros de caldo de peixe (fumet) 1 molho de espargos ou 1 … Leia mais
Ingredientes 1 robalo com cerca de 1 1/2 kg 5 colheres (sopa) de azeite 20 g de farinha 1 colher … Leia mais