Peixe primavera
Ingredientes 1,3 kg de filé de badejo ou robalo limpo1 kg de camarão médio limpo1 vidro de leite coco1 lata … Leia mais
Peixes
Moqueca de pintado
Ingredientes 1 kg de pintado em postas Sal Pimenta-do-reino 2 dentes de alho amassados 4 tomates sem pele e sem … Leia mais
Moqueca de peixe com vatapá e abóbora
Ingredientes Moqueca de Peixe 2 kg de pescada amarela 500 ml de leite de coco ½ kg de tomate maduro … Leia mais
Bacalhau ao forno
Ingredientes 1 kg de bacalhau 1 xícara (chá) de cebola picada 3 dentes de alho bem picados 4 colheres (sopa) … Leia mais
Bolinho recheado de bacalhau
Ingredientes Massa 1kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 1 gema 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal … Leia mais
Cação com tomate e cebola
Ingredientes 4 filés de cação limpos folhas de ½ maço pequeno de manjericão 5 colheres (sopa) de azeite de oliva … Leia mais
Bacalhoada de forno
Ingredientes 2 colheres (sopa) de alho espremido 1 kg de bacalhau dessalgado em lascas 3 cebolas médias em rodelas 2 … Leia mais
Moqueca de cação
Ingredientes 1 kg de cação em postas 3 dentes de alho socados em 1 xícara (chá) de suco de limão … Leia mais
Moqueca de pirarucu
Ingredientes Moqueca 2 kg de pirarucu cortado em cubos Suco de 6 limões 1 colher (chá) de pimenta-do-reino Sal a … Leia mais
Moqueca de peixe com coco
Ingredientes Caldo Moqueca Para temperar e fritar o robalo Modo de preparo Caldo Moqueca Para temperar e fritar o robalo … Leia mais
Moqueca de peixe com ovos
Ingredientes óleo suficiente para fritar 6 filés de pescada cortados ao meio (+/- 1 kg) sal e pimenta-do-reino branca a … Leia mais
Bacalhau primavera
Ingredientes 1 kg de bacalhau desfiado e dessalgado 5 batatas grandes 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão amarelo grande 1 … Leia mais
Bacalhau à moda da vovó 1
Ingredientes 4 postas de bacalhau alto, do lombo demolhado 6 cebolas ovos a gosto 1 folha de louro sal a … Leia mais
Filé de peixe com maionese e creme de abóbora
Ingredientes 4 filés de pescada 3 colheres (sopa) de maionese light 3 colheres (sopa) de endro fresco 2 colheres (chá) … Leia mais