Sardinha ao molho

Ingredientes 4 latas de sardinha ao molho de tomate 1 cebola média 2 dentes de alho 1/2 copo de vinagre … Leia mais

Truta assada na brasa

Ingredientes Quantas trutas necessárias 7 dentes de alho 5 folhas de hortela pimenta 1 galinho de manjericão 3 limões graúdos … Leia mais

Antepasto de bacalhau

Ingredientes 400 g de bacalhau em lascas, demolhado e cortados em pedaços menores 200 g de azeitonas pretas inteiras 1 … Leia mais

Pirarucu com legumes

Ingredientes 1 kg de pirarucu dessalgado, aferventado 1 maço de feijão-verde 2 cenouras médias 1/2kg de batatas ¼ de repolho … Leia mais

Moqueca de bagre

Ingredientes 2 kg de bagre ou jundiá limpo 500 g de camarão (pode ser miúdo) 1 kg de tomate bem … Leia mais

Sashimi original

Sashimi original

Ingredientes 500 g de salmão fresco fatiado bem fininho (utilize uma faca afiada e antes de fatiar, sempre esfregue limão … Leia mais

Sardinha com Coca Cola

Ingredientes 1 kg de sardinhas Sal Pimenta-do-reino Alho a gosto 4 tomates em rodelas 1 copo (requeijão) de vinagre 1 … Leia mais