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Sopas e Caldos

Sopa de manjericão

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 litros de água 1 maço de manjericão 3 batatas 1 dente de alho espremido 350 g de carne … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de grão de bico com bacalhau

Por Andreia Lima

Ingredientes 400 g de bacalhau dessalgado e desfiado 4 batatas médias 1 tomate ½ pimentão 1 cebola 3 dentes de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Ensopado polonês

Por Andreia Lima

Ingredientes 125 g de toucinho defumado magro 500 g de carne de porco (de preferência de pernil) 3 cebolas grandes … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo de frutos do mar

Por Andreia Lima
Caldo de frutos do mar

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 90 minutos

Categorias Sopas e Caldos

Caldo verde chique

Por Andreia Lima
Caldo verde chique

Ingredientes 1 kg de batatas 1/2 cebola pequena 1 fio de azeite 1 pacote de couve à mineira fatiada 3 … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de cebola com batata

Por Andreia Lima

Ingredientes 4 batatas grandes descascadas 3 cebolas grandes 1 a 1,5 litros de caldo de frango Queijo ralado a gosto … Leia mais

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Caldo goiano de frango

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 peito de frango 3 tomates 3 cenouras 1 cebola 3 caldo de frango 300 ml de água Modo … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de brócolis com couve flor

Por Andreia Lima
Sopa de brócolis com couve flor

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 40 minutos

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Sopa de legumes e mandioquinha com carne moída

Por Andreia Lima

Ingredientes 1/2 kg de carne moída 5 mandioquinhas descascadas e cortadinhas 2 cenouras cortadas em rodelas 1 tomate picado 1/2 … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo de feijão com costela

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 kg de feijão carioca 2 kg de costela bovina 1 cebola grande picada 5 dentes de alho amassado … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de arroz com galinha

Por Andreia Lima
Sopa de arroz com galinha

Ingredientes 1 pacote de creme de galinha (63g) 1 litro de água fria 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Chilli à brasileira

Por Andreia Lima
Chilli à brasileira

Ingredientes 1 kg de feijão preto cozido 500g de calabresa fatiada 500g de bacon 500 de carne moída Tempero à … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de ervilha com paio

Por Andreia Lima

Ingredientes 500g de ervilha 200g de paio picado em cubos 1 caldo de bacon 1 cebola picadinha 1 tomate pequeno … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Ensopado de traíra

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 kg de traíra sem pele 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de vinagre tinto … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa rápida de presunto

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 xícaras (chá) de presunto picado 150 g de cogumelos cozidos 3 cubos de caldo de galinha 3 xícaras … Leia mais

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Novidades

  • Carne bovina ao molho de pimentão assado
  • Acém ao molho de tomate seco
  • Lagarto ao molho de mostarda e mel
  • Paleta com cebola-roxa
  • Carne bovina com abobrinha
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