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Sopas e Caldos

Sopa de massa genovesa

Por Andreia Lima

Ingredientes 200 g de “fettucine” (talharim fresco) 1 e 1/2 litro de caldo de galinha 1 cabeça de alface, média … Leia mais

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Sopa de massa fresca

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 ovo 1 colher (sopa) de água 1 pitadinha de sal Farinha de trigo o quanto baste (120 g … Leia mais

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Sopa de caruru

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 molho grande de carurú 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher de sopa de fubá ou creme de … Leia mais

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Sopa de cará com ovos

Por Andreia Lima

Ingredientes 1/2 kg de cará 2 litros de caldo de galinha 2 ovos Sal e pimenta a gosto Modo de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de batata com aipo

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 cabeça de aipo não demasiadamente grande 1 cebola média 1 fatia de bacon 1 copo de leite 1 … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa agridoce com cogumelo

Por Andreia Lima
Sopa agridoce com cogumelo

Ingredientes 50 g de cogumelos secos 750 g de hortaliças (cenoura, couve, repolho e outras) 1,5 l de caldo (a … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Ensopado de chuchu com camarão

Por Andreia Lima

Ingredientes Água o suficiente para o cozimento 200 g de camarões miúdos Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de creme de camarão

Por Andreia Lima
Sopa de creme de camarão

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 40 minutos

Categorias Sopas e Caldos

Ensopado de frango com maçã

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 frango cortado em pedaços Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/4 de xícara (chá) de manteiga … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de batatinha

Por Andreia Lima

Ingredientes 3 batatinhas 2 cenouras 1 chuchu 250 g de carne de peito 1 tablete de caldo de galinha Modo … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de feijão com alho poró

Por Andreia Lima
Sopa de feijão com alho poró

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de batata com ostra

Por Andreia Lima

Ingredientes 1/2 kg de batatas 1/2 cebola picada 1/2 copo de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de cebolinha … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de legumes com frango

Por Andreia Lima

Ingredientes 500 g de peito de frango 2 batatas médias 4 cenouras 2 cebolas 2 mandioquinhas salsa 1 abobrinha 4 … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de creme de queijo

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 l de leite 300 g de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Canja de frango e legumes

Por Andreia Lima
Canja de frango e legumes

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 40 minutos

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