Risoto patriota

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picada ¼ xícara … Leia mais

Risoto à piamontesa

Ingredientes 1 cebola média ralada 4 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de arroz 200g de presunto em cubos … Leia mais

Arroz da Lousiana

Ingredientes 300g de arroz 1 cebola 1 talo de salsão 30g de bacon defumado 1 colher (sopa) de farinha de … Leia mais

Arroz à cantonesa

Ingredientes 300g de arroz 200g de ervilha frescas 80g de presunto cozido me cubinhos 2 ovos 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Risoto com minipolvos

Ingredientes 25g de pignoli 1 cebola 2 dentes de alho 20ml de azeite 500g de minipolvos 1 xícara (chá) de … Leia mais

Risoto de quinua

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 xícara (chá) de grãos de quinua 2 xícaras (chá) de água 100g de tomate-pera cortados ao meio (sugestão: … Leia mais