Risotto alla carbonara

Foto: Chef Rudy Bovo, do Nido Ristorante, no Leblon.

Ingredientes 1/2 cebola(média) picada 70 g de bochecha de porco 30 g de manteiga 80 g de arroz arboreo 2 … Leia mais

Arroz com carne e canela

Ingredientes 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 500g de carne tipo alcatra em cubos 800g de arroz parbolizado … Leia mais