Peru à portuguesa
Ingredientes 1 garrafa de vinho branco 2 cebolas batidas 5 dentes de alho amassados 4 folhas de louro Tomilho e … Leia mais
Aves
Peru assado com cuscuz marroquino
Ingredientes 1 peru (3kg) 2 xícaras (chá) de grão de cuscuz 2 xícara (chá) de água quente 4 colheres (sopa) … Leia mais
Peru com legumes
Ingredientes 1 peru temperado e assado (4kg) 1 ramo de brócolis 1 ramo de couve flor 500g de cenoura 200g … Leia mais
Peito de peru defumado ao leite de coco
Ingredientes 1 tablete de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de água morna 1 peito de peru defumado (500g) 3 … Leia mais
Fiesta com arroz de champanhe e amêndoa
Ingredientes 1 ave fiesta 4 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz Sal a gosto … Leia mais
Disco de tender de peru
Ingredientes 800g de massa folhada pronta 1 gema levemente batida (para pincelar) 1/2 xícara (chá) de margarina 1/4 xícara (chá) … Leia mais
Chester festivo
Ingredientes 1 chester (3kg) 1 cebola 5 laranjas espremidas 8 dentes de alho 5 cravos da índia Sal e pimenta … Leia mais
Enrolado ao forno
Ingredientes 6 filés de peito de frango Sal e pimenta do reino a gosto 6 vagens 1 cenoura em tiras … Leia mais
Sobrecoxa ao requeijão
Ingredientes 6 sobrecoxas desossadas 3 dentes de alho massados 1 colher (sopa) de tempero em pó para aves 1 xícara … Leia mais
Rocambole de frango festivo
Ingredientes 100g de bacon em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 cenoura ralada 1/3 xícara (chá) … Leia mais
Medalhão de frango com perfume de laranja
Ingredientes 2 peitos de frango em cubos médios Sal e pimenta do reino a gosto 250g de bacon em fatias … Leia mais
Frango assado com farofa de pinhão
Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 3 dentes de alho picados Sal e pimenta do reino a gosto 1 frango … Leia mais
Frango ao forno com tomate seco
Ingredientes 500g de tomates maduros 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de sal 1/4 xícara (chá) de azeite … Leia mais
Rolinho de peito de frango
Ingredientes 3 peitos de frango sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 6 fatias de presunto 6 fatias … Leia mais
Chester de festa
Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho branco 1 dente de alho 1 cebola cortada em 4 Sal e pimenta do … Leia mais