Espetinho de frango ao limão e açafrão
Ingredientes 4 filés de frango em cubos 2 cebolas Suco de 2 limões 1/2 colher (chá) de pimenta caiena ou … Leia mais
Aves
Galeto tradicional
Ingredientes 1Kg de galeto Sal 3g de manjerona fresca 3g de salsa fresca 10g de sálvia fresca 1,3g de orégano … Leia mais
Tajine de frango com cuscuz
Ingredientes 200g de cuscuz marroquino 200ml de caldo de galinha 50ml de azeite de oliva 40g de pimentão vermelha em … Leia mais
Frango ao molho picante
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de frango cortado em pedaços 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado … Leia mais
Enroladinho de frango especial
Ingredientes 4 filés grossos de frango (1kg) 1 colher (sopa) de fondor (ou tempero em pó) 100g de presunto em … Leia mais
Peito de pato ao molho de cebola com figos
Ingredientes 2 peitos de pato 20 figos maduros e firmes 1 taça de vinho do Porto branco 2 minicebolas 10 … Leia mais
Frango xadrez simples
Ingredientes 8 coxinhas de frango 4 batatas em cubinhos 2 tomates picados 1 maço de coentro 1 cebola grande 1 … Leia mais
Peru com canela e mel
Ingredientes 1 peru de aproximadamente 3kg 200g de cebola 100g de cenoura 100g de salsão 250 ml de vinho branco … Leia mais
Peru encachaçado de natal
Ingredientes 1 peru de aproximadamente 3kg 1 colher de (sobremesa) sal grosso 1 cenoura cortada em rodelas 1 ramo de … Leia mais
Chester recheado com farofa de natal
Ingredientes Suco de 2 laranjas 1 colher (sobremesa) de tempero pronto com pimenta Molho barbecue Margarina 1 Chester descongelado Farofa … Leia mais
Peito de peru com molho de ameixa preta
Ingredientes 1 peito de peru sem osso de aproximadamente 2,5kg (normal ou defumado também conhecido por "peru bolinha") 2 litro … Leia mais
Peru de natal com canela e mel
Ingredientes 1 peru de aproximadamente 3kg 200g de cebola 100g de cenoura 100g de salsão 250 ml de vinho branco … Leia mais
Peru de natal com maçãs
Ingredientes 1 peru inteiro de tamanho médio Sal e pimenta- do- reino a gosto ½ limão 2 maçãs 1 cebola … Leia mais
Peru sabor manteiga e ervas com shimeji, amendoim e abacaxi
Ingredientes 1 embalagem de peru Sadia sabor manteiga e ervas (3,5kg) 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim 5 dentes … Leia mais
Peru com bacon
Ingredientes 1 peru 2 litros de leite 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de molho inglês ½ xicara … Leia mais