Asinha verde

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 6 asas de frango Sal a gosto 1 maço de salsa picado 1 cebola … Leia mais

Surpresa de frango

Ingredientes 2 latas de milho 2 latas de creme de leite sem soro Sal a gosto 2 peitos de frango … Leia mais

Coxa com tomate assado

Ingredientes 6 coxas de frango 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de azeite Sal … Leia mais

Mugrabie

Ingredientes 2 xícaras (chá) de trigo grosso sem lavar 1 kg de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fubá … Leia mais

Meluquie

Ingredientes Galhos de meluquie 1 galinha gorda 1 pedaço de músculo de vitela 1 pimentão (sem sementes) cortado em fatias … Leia mais

Frango com ameixa

Ingredientes 2 frangos. 1/2 kg de ameixas secas. 50 g de amêndoas descascadas e fritas. 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino. … Leia mais

Iakna

Ingredientes 1 xícara (chá) de grão-de-bico 1 galinha cortada em pedaços 4 cebolas grandes cortadas em quatro 1 cebola pequena … Leia mais

Homsie

Ingredientes 1 galinha gorda em pedaços 3 xícaras (chá) de trigo inteiro descascado 1 pauzinho de canela 1 colher (sopa) … Leia mais

Galinha recheada

Ingredientes 1 galinha inteira 1 pauzinho de canela Manteiga Pimenta síria Sal Recheio Miúdos de galinha temperados na véspera, picados … Leia mais

Frik

Ingredientes 1 frango gordo cortado em pedaços 3 xícaras (chá) de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena … Leia mais