Lagarto ao molho de pepino picante
Ingredientes 1 peça de lagarto (1,3kg) 3 dentes de alho picados 1 cebola ralada Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 … Leia mais
Carnes
Pernil assado com vinho
Ingredientes 2kg de pernil cortado em fatias Sal a gosto Suco de limão a gosto 1 cebola grande cortada em … Leia mais
Lombo suculento ao limão
Ingredientes 2kg de lombo de porco Sal e suco de limão a gosto 1 cebola grande cortada em rodelas 2 … Leia mais
Costelinha de porco com barbecue
Ingredientes 2 kg de costelinha de porco fresca Sal a gosto 1 colher (sopa) de alho picado Hikari 1 colher … Leia mais
Tender agridoce no abacaxi
Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 1 porção Tempo de preparo: 60 minutos
Costelinha na cachaça com farofa de couve
Ingredientes 1kg de costelinha de porco 1/2 xícara (chá) de cachaça 3 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de … Leia mais
Lombo de porco com tutu
Ingredientes 2 xícaras (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 3 dentes … Leia mais
Espuma de ervas com contrafilé
Ingredientes 800g de contrafilé cortado em fatias (200g cada) 40g de creme de leite batido 40g de molho holandês 20g … Leia mais
Steak de filé suíno com molho de mostarda, habanero e manga
Ingredientes 1 filé mignon suíno 500g 2 colheres (sopa) de azeite Sal Pimenta do reino moída na hora 2 colheres … Leia mais
Bisteca na cerveja
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 4 bistecas suína Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola em cubos 1 dente … Leia mais
Costelinha com mandioca na cachaça
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1,5kg de costelinha suína em pedaços 1 colher (sopa) de alho picado 2 cebolas … Leia mais
Lagarto de domingo
Ingredientes 700g de lagarto aberto em manta(peça) 2 colheres (sopa) de tempero em pó para carnes 1 cenoura em palitos … Leia mais
Rabada com vinho branco
Ingredientes 1 e 1/2 kg de rabo bovinho limpo 2 litros de água 1/2 xícara (chá) de vinagre branco 4 … Leia mais
Carne com vinho branco
Ingredientes 1kg de acém em cubos 1 lata de molho de tomate 1 cebola picada 1 ramo de manjericão 1/2 … Leia mais
Língua vinagrete
Ingredientes 1 litro de água 1 língua bovina limpa e sem a pele grossa 1 ramo de cheiro-verde 1/2 xícara … Leia mais