Fígado cozido no leite

Ingredientes 1 cebola média picada em pedaços pequenos 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva … Leia mais

Fraldinha folhada

Ingredientes 1 kg fraldinha cortada em 6 pedaços iguais sal e pimenta-do-reino a gosto 1 fio de óleo 3 colheres … Leia mais

Fraldinha com molho de vinho

Fraldinha com molho de vinho

Ingredientes 1kg de fraldinha (em peça) 2 cubos de caldo de picanha 4 colheres (sopa) de água fervente 6 dentes … Leia mais

Alcatra ao forno

Ingredientes 1 peça de miolo de alcatra com cerca de 600 g 1 colher (café) de sal 2 dentes de … Leia mais