Carne soberba

Ingredientes 4 bifes de coxão mole Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de margarina 1 dente … Leia mais

Escondidinho surpresa

Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 1kg de alcatra em tiras 1 cebola picada 1 tomate picado Sal e pimenta … Leia mais

Costela bem acompanhada

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de sal grosso 3kg de costela bovina 2 colheres (sopa) de azeite 2 pimentões amarelos em … Leia mais

Maminha especial

Ingredientes 1kg de maminha em peça 1 linguiça calabresa em tiras 100g de bacon em cubos 1 colher (sopa) de … Leia mais

Rolê na cerveja

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 6 bifes grandes de coxão duro, mole ou patinho Sal e pimenta do reino a gosto 1 cenoura grande … Leia mais

Rolê incrementado

Rolê incrementado

Ingredientes 1 e 1/2kg de alcatra ou contrafilé cortado em bifes finos 1 colher (sopa) de sal 2 dentes de … Leia mais

Picadinho delícia

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho espremidos 1 cebola picada 1kg de alcatra em cubos 2 … Leia mais