Cozido de Leiden

Ingredientes 1 pedaço de miolo de acém (1,5kg) 1 colher (sopa) de sal 3 xícaras (chá) de água 6 batatas … Leia mais

Carne à Amsterdã

Ingredientes 800g de patinho Sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas médias e cortadas em rodelas grossas … Leia mais

Medalhão com queijo

Ingredientes 4 bifes grossos (miolo de alcatra) 2 cebolas bem picadas 4 colheres (sopa) de manteiga 1/3 xícara (chá) de … Leia mais

Bisteca suculenta

Ingredientes 1 envelope de caldo de carne 5 colheres (sopa) de suco de limão 3 bistecas de porco 2 colheres … Leia mais

Fígado de forno

Ingredientes 1 kg de fígado bovino em bifes Tempero misto e colorau a gosto Cebola picada Alho picado Pimentão picado … Leia mais

Lombo salteado

Ingredientes 500g de lombo de boi ou filé mignon 250g de cebola 3 batatas 3 tomates 1 pimentão fresco 3 … Leia mais

kheema de soja

Ingredientes 1 cebola grande picada ou em rodelas fininhas 1 colher (chá) de sementes de mostarda preta 1/2 colher (sopa) … Leia mais

Vindalho

Ingredientes 1kg de carne de porco cortada em cubos 1 cabeça de alhos 1 colher (sopa) de cominhos 1 colher … Leia mais