Coelho com cogumelos

Ingredientes 1 coelho 1 caldo de galinha 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de margarina 150 g de … Leia mais

Hambúrguer moscovita

Ingredientes 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de manteiga 1kg de patinho moído 2 vezes 2 ovos 2 fatias … Leia mais

Polpetone especial

Ingredientes 2 pãezinhos amanhecidos 1/4 xícara (chá) de leite 500g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho … Leia mais

Cordeiro com ameixas

Ingredientes 1 paleta de cordeiro cortada em cubos médios 4 cebolas grandes cortadas em cubos 2 folhas de louro ½ … Leia mais

Parilla

Ingredientes 4 bifes de alcatra Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) … Leia mais

Lagarto ao forno

Ingredientes 1 lagarto grande 2 tomates bem picados 2 cebolas bem picadas 100g de azeitonas picadas 1 maço grande de … Leia mais

Fígado à chinesa

Ingredientes 750g de fígado de boi, limpo e cortado em fatias finas 4 colheres (sopa) de óleo 12 cebolinhas verdes … Leia mais

Picadinho da fazenda

Ingredientes 200g de carne picada em cubos (coxão mole ou patinho) 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 … Leia mais

Carne à Yiu Xiang

Ingredientes 500g de carne bovina 2 colheres (sopa) de fécula de batata 1 colher (sopa) de molho de soja 2 … Leia mais