Carnes

Ingredientes 1 lombo de mais ou menos 1,5kg 3 dentes de alho amassados ½ maço de cheiro verde 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1,5 xícara (chá) de água 2 cubos de caldo de carne 1 cebola 2 colheres (sopa) de cebola 1 … Leia mais

Ingredientes 1 paleta suína 3 kg ½ xícara (chá) azeite 4 cebolas em fatias grossas 1 xícara (chá) melaço de … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de carne de porco (lombo) cortado em cubos e temperados com sal e sumo de limão a … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto de 1,5kg Sal e pimenta a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite 1 cebola bem picada 2 dentes de alho cortados em lâminas 1 pimenta malagueta … Leia mais

Ingredientes 2kg de rabo bovino Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Farinha de trigo para enfarinhar 3 colheres … Leia mais

Ingredientes 3 maçãs sem casca e cortadas em cubos 2 cebolas cortadas em cubos 2 batatas doces descascadas e cortadas … Leia mais

Ingredientes 1 peça de fraldinha Tempero 1/2 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado Manjericão a gosto … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de cebola 2 dentes de alho 700g de músculo (ou a … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de banha de porco 40ml de azeite 750g de cordeiro em pedaços temperados com o sal … Leia mais

Ingredientes 1 rolo de tripa de porco seca 4kg de pernil de porco ou lombo moído 1kg de toucinho de … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 250g de carne bovina moída 250g de peito de frango moído 1 cebola picada … Leia mais