Costela surpresa

Ingredientes 1 kg de costela de vaca 2 cebolas grandes fatiadas 2 envelopes de sazón de carne 1 embalagem de … Leia mais

Cordeiro de Aranda

Cordeiro de Aranda

Ingredientes 1/2 kg de costela de cordeiro Sal a gosto 1 xícara (chá) de banha de porco 150ml de água … Leia mais

Coelho ao alho

Ingredientes 40ml de azeite 2 cabeças de alho descascadas 1 coelho cortado em pedaços Sal a gosto Pimenta do reino … Leia mais

Kafta no palito

Foto: Shutterstock

Ingredientes 500g de carne moída 1 cebola ralada 1 gema batida Sal e pimenta do reino a gosto Modo de … Leia mais

Polpettone da nonna

Ingredientes 3 pãezinhos franceses 1 xícara (chá) de leite 1,5kg de carne moída 5 ovos Sal, pimenta do reino e … Leia mais

Rim ao vinho

Ingredientes 700g de rimde novilho Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Rabo temperado

Rabo temperado

Ingredientes 2 rabos de boi cortados na junta 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de jerez 1 pimentão … Leia mais