Vitela à Marengo

Ingredientes 1kg de carne de vitela desossada 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em rodelas 1 dente … Leia mais

Tornedor com foie gras

Ingredientes 4 fatias grandes de pão 6 tornedores de filé mignon 2 colheres (sopa) de mostarda Sal e pimenta do … Leia mais

Bife com champignons

Ingredientes 400g de contrafilé em bifes Sal, pimenta do reino e molho inglês a gosto 2 tomates sem pele e … Leia mais

Bife sensação

Ingredientes 6 bifes de contrafilé sem gordura 1/2 colher (sobremesa) de tempero pronto de alho e cebola 1 colher (sopa) … Leia mais

Bife com requeijão

Ingredientes 4 filés de picanha com aproximadamente 250g cada Sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) … Leia mais

Bife marguerita

Ingredientes 6 bifes de filé mignon (com aproximadamente 150g cada) Sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 6 fatias … Leia mais

Alcatra soberba

Ingredientes 4 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 100g de lombo suíno 100g de mortadela em … Leia mais