Rabada no tucupi
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada Alho picado a gosto 2 rabos de boi limpos e … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada Alho picado a gosto 2 rabos de boi limpos e … Leia mais
Ingredientes ½ kg carne moída ½ pimentão 1 cebola roxa 4 tomates 6 dentes de alho ½ molho de coentro … Leia mais
Ingredientes 6 cebolas cortadas em rodelas 1/3 de xícara (chá) de óleo 1 kg de carne-de-sol (filé), deixada de molho … Leia mais
Ingredientes 2 cubos de caldo de costela em pó esfarelados 1 colher (sopa) de alho picado 1 cebola média ralada … Leia mais
Ingredientes 1 kg de carne de sol 1 litro de leite Pimenta Alho Óleo Manteiga Modo de preparo Na véspera, … Leia mais
Ingredientes 2 e ½ kg de carne da cauda do jacaré 2 limões grandes 2 cebolas grandes 4 dentes de … Leia mais
Ingredientes 1 kg de camarão seco graúdo 2 litros de tucupi 2 maços de jambú 500g de limão 200g de … Leia mais
Ingredientes 1 pernil com osso (peça de carneiro jovem) 1 costela inteira com lombo (peça de carneiro jovem) 1/2 litro … Leia mais
Ingredientes Carne de sol ou charque Cebola Água Farinha de mandioca Azeite Modo de preparo Corte a carne em cubos … Leia mais
Ingredientes 1 leitão de 2 meses Cebola picada Alho picado Pimenta do reino Vinho branco Cheiro verde picado Azeite Alecrim … Leia mais
Ingredientes 6 ovos inteiros 1 kg de coxão duro ou peito 1 rabada bovina com bastante carne 1 kg de … Leia mais
Ingredientes 1kg de filé de jacaré (cauda, lombo, dorso) 1 colher (sopa) de mostarda 2 colher (sopa) de iogurte natural … Leia mais
Ingredientes 500g de carne de jacaré (cauda, dorso, filé mignon) 1 pitada de pimenta caiena 1 pitada de açafrão 1/3 … Leia mais
Ingredientes 1 kg de filé de jacaré (cauda, lombo) 3 colheres (sopa) de cebola 1 colher (sopa) de alho 2 … Leia mais
Ingredientes 1kg de filé de jacaré (cauda, lombo, dorso) 25ml de vinagre 5 colheres (sopa) de cebolinha 5 colheres (sopa) … Leia mais