Trem bão

Ingredientes 140 g de alcatra (filé mignom ou peito de frango) 1 colher (sopa) de manteiga Farofa 1 colher (sopa) … Leia mais

Lagarto empacotado

Ingredientes 1 peça de lagarto (2kg) 5 pimentas de cheiro 3 colheres (sopa) de sal 3 colheres (sopa) de pasta … Leia mais

Ioiô com iaiá

Ingredientes 250g de costelinhas de porco cortadas 1/4 xícara (chá) de suco de limão 1/4 xícara (chá) de cachaça 1 … Leia mais

Bife à rolê com ovos

Ingredientes 2 ovos cozidos picados 200 g de bacon picado 4 colheres (sopa) de cheiro verde 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Rabada com pirão

Ingredientes 2 kg de rabada limpa (sem gordura) 6 tomates picados Cebolinha, louro, pimenta do reino e sal a gosto … Leia mais

Filé da china

Ingredientes 350g de carne em tiras 350g de batata palito 55g de cebolinha cortadas em 8cm 1 pitada de açúcar … Leia mais

Cozidão

Ingredientes 500 g de alcatra 1 l de caldo de carne 1 folha de louro 1 dente de alho 1 … Leia mais