Carnes

Ingredientes 6 medalhões grandes 4 cebolas médias, cortadas em rodelas finas 5 colheres (sopa) de manteiga 2 pimentões vermelhos, grandes, … Leia mais

Ingredientes Suco de 1 limão grande 1 cebola média 1 dente de alho Sal a gosto 1 folha de louro … Leia mais

Ingredientes 1 ½ kg de lagarto 8 cebolinhas descascadas 3 cenouras raspadas cortadas em pedaços 3 tabletes de caldo de … Leia mais

Ingredientes 1 peça de maminha de alcatra (1 kg) 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 k de bisteca de porco 6 colheres (sopa) de suco de limão 4 cubinhos de caldo de carne … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bisteca (suína ou bovina) Sal, orégano e pimenta-do-reino 300 gr de vagem cozida e picada 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bifes finos (carne de 1a.) Alho, sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de vinho … Leia mais

Ingredientes ½ kg de bifes de fígado 3 ovos batidos Farinha de trigo Farinha de rosca Sal 1 dente de … Leia mais

Ingredientes 500 gr. de contrafilé cortado em bifes 2 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino 1 cebola grande picada … Leia mais

Ingredientes 200ml (1 copo) café forte 1 kg de filé mignon 200ml (1 copo) de vinho tinto seco 200ml (1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé mignon em bife 250 g de queijo prato fatiado 250 g de presunto fatiado 100 … Leia mais

Ingredientes 500g de lombinho defumado 200g de queijo mozarela 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 5 bistecas de porco Molho 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola media ralada 1/2 colher (chá) de sal … Leia mais