Carne com molho verde

Ingredientes 1kg de capa de filé enrolada e amarrada 2 cenouras cortadas em pedaços pequenos 1 cebola pequena picada Sal … Leia mais

Costeletas especiais

Ingredientes 4 costeletas grossas de lombo de porco 2 colheres (sopa) de óleo Recheio: 1 colher (sopa) de manteiga 1 … Leia mais

Espetinhos à gaúcha

Ingredientes 1kg de coxão mole, alcatra ou contra filé 6 tomates médios 4 pimentões verdes cortados em pedaços 1/2 xícara … Leia mais

Rabada especial

Rabada especial

Ingredientes 1 rabo bovino picado 1 litro de água Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de azeite 1 copo … Leia mais

Carne com banana

Ingredientes 2 bananas 1 xícara (chá) de água 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de talos de … Leia mais

Filé do Moraes

Ingredientes 1,5kg de filé mignon 6 dentes de alho amassados e picados Manteiga sem sal Batatas 2 maços de agrião … Leia mais

Filé à chateaubriand

Ingredientes 1 filé mignon 350g de presunto em fatias, frito 1 queijo branco pequeno, cortado em fatias grossas e passadas … Leia mais

Carne fria para lanche

Foto: Sazón

Ingredientes 1/2kg de coxão mole 1 tomate 1 cebola Cebolinha, salsinha, picles, tudo muito bem picadinho Sal, pimenta, vinagre, mostarda … Leia mais

Carne à imperatriz

Ingredientes 1,200kg de lagarto ou coxão duro 3 colheres (sopa) de manteiga 2 latas de molho pronto 1 garrafa de … Leia mais

Paella caipira

Paella caipira

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 250 g de bacon cortado em cubos 1/2 kg de lombo cortado em cubos … Leia mais

Costelada

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1,5kg de costela em pedaços 2 dentes de alho picados Sal, pimenta do reino … Leia mais