Carnes

Ingredientes 350 g de cabrito cozido 150 g de molho próprio 150 g de batata em cubos 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 2 joelhos de porco pequenos (900 g cada) ou 1 joelho de porco grande (2,100 g) Suco de 1 … Leia mais

Ingredientes 3 kg de lombo de porco sem o excesso de gordura 5 dentes de alho 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de cabrito (serrado em pedaços de mais ou menos 5 cm) 3 cebolas médias (picadas em cubinhos) … Leia mais

Ingredientes 1 lombo fresco médio 2 dentes de alho 2 folhas de louro 2 cubos de caldo de carne 2 … Leia mais

Ingredientes 1 lombo assado (1,4 kg) 1/2 xícara (chá) de amendoim moído e torrado 1/2 xícara (chá) de castanha de … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de suco de laranja 2 xícaras (chá) de suco de tangerina 1 xícara (chá) de vinho … Leia mais

Ingredientes 6 costeletas de porco magras 1/4 xícara (chá) de suco de limão 1 folha de louro Sal de alho … Leia mais

Ingredientes 1 coelho novo Suco de limão Vinho branco seco Sal e pimenta a gosto 2 tomates 1/2 pimentão 1 … Leia mais