Carnes

Ingredientes Carne seca (pedaço gordo) Cebola picada Alho e pimenta Colorau Óleo e farinha de mandioca Modo de preparo Abrande … Leia mais

Ingredientes 500g de carne seca cortada em pedaços 100g de vagem sem as pontas cortada em pedaços 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 2 talos de aipo-rábano Sal e pimenta-do-reino moída 4 filés de carne de 200 a 225 g (uma carne … Leia mais

Ingredientes 4 medalhões de lombo de porco de aproximadamente 2 cm cada 2 colheres (sopa) de azeite Suco de 1 … Leia mais

Ingredientes 1kg de patinho cortado em bifes 150g de margarina 1 colher (sopa) de óleo Sal e pimenta a gosto … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de maisena ½ kg de alcatra em tirinhas finas 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 600 g de filé mignon (somente a parte central)4 colheres (sopa) de óleo2 ramos de manjeronaSal e pimenta-do-reino a … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1kg de capa de filé … Leia mais

Ingredientes 500g de carne seca de boa qualidade 2 cebolas grandes 1 dente de alho amassado e bem picado 1 … Leia mais

Ingredientes 250 g de batatas cozidas cortadas Filé 380 g de filé temperado com sal e tempero misto Sal, cominho … Leia mais