Carnes

Ingredientes 1 kg de carne moída fresca (pode ser até músculo) 1 pimentão picado 1 cebola picada 2 dentes de … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne macia 1 cebola 1 dente de alho 1/2 pimentão 1 caldo de carne 2 xícaras … Leia mais

Ingredientes 2,5 kg de costelão 1/2 kg de sal grosso 1 limão Modo de preparo Deixe o costelão no sal … Leia mais

Ingredientes 1 kg de posta vermelha ou músculo 1 pacote de creme de cebola (não usar sopa de cebola) 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de músculo picado em pedaços Temperos a gosto como sal, alho, pimenta do reino em pó e … Leia mais

Ingredientes 1 peça de picanha Sal Farinha de trigo Modo de preparo Passe sal na picanha bem limpa, dos 2 … Leia mais

Ingredientes 1 e ½ kg de costela de em pedaços (de preferência a ponta de agulha) 8 cebolas grandes cortadas … Leia mais

Ingredientes 1 kg de maminha 5 cebolas bem grande 1 tablete de caldo sabor costela ou carne Sal, alho e … Leia mais

Ingredientes 1 kg de lombo de porco cortado em tiras 1 cabeça de alho 2 pedaços de gengibre fresco cortado … Leia mais

Ingredientes 1 kg de bife de sua preferência 2 berinjelas médias Massa de tomate 1/2 cebola média 2 dentes de … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de patinho (ou coxão mole, alcatra etc.) 1/2 kg de batatas cortadas em rodelas 250 g de … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de farinha 1 copo (americano) de leite 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de óleo … Leia mais