Santola fria
Ingredientes 1 santola 1 ovo cozido picado 1 colher (sopa) de picles picados 1 colher (sobremesa) de aguardente velha ou … Leia mais
Crustáceos
Polvo ao alhinho
Ingredientes 1 polvo grande com mais ou menos 1,5 kg 1 colher (sopa) de colorau Batatas quanto baste 5 dentes … Leia mais
Camarões ao alho
Ingredientes 16 camaroes grandes 1/2xicara (chá) de manteiga 1/2colher (cha) de sal 3 dentes de alho bem picados 2 colheres … Leia mais
Salame de camarão
Ingredientes 1 kg de camarão cru 1 cebola grande picada 125 g de manteiga 125 g de miolo de pão … Leia mais
Mexilhões com piripiri
Ingredientes 2 kg de mexilhões frescos e grandes 2 piripiris 1 folha de louro 3 dentes de alho 1 ramo … Leia mais
Centolla and mekka teriyaki
Ingredientes Molho doce tare para marinar o peixe: 50ml de shoyu 50ml de açúcar Carangueijo: 200g de carnagueijo centolla pré … Leia mais
Ebi cara-ague
Ingredientes 2 camarões médios 1 fatia de limão à francesa 1 ovo 10ml de água mineral 15g de farinha de … Leia mais
Ostras frescas
Ingredientes Ostras frescas Fatias de limão siciliano Modo de preparo Abra as ostras frescas. Sirva com fatias de limão siciliano.
Tempurá tradicional
Ingredientes 12 camarões sem casca, mas com o rabinho 4 cogumelos frescos sem os cabos 1 cenoura grande cortada em … Leia mais
Forminhas de camarão
Ingredientes 200g de camarões limpos, frescos ou congelados 3 ovos 1 xícara (chá) de migalhas de pão fresco 1 3/4 … Leia mais
Gaspacho de camarão com natas
Ingredientes 250 ml de natas para culinária 1 kg de camarão tamanho médio 1 pepino 8 tomates maduros 1/2 pimentão … Leia mais
Gaspacho de lagosta
Ingredientes 1 lagosta com 1 kg 2 cebolas médias 1 dente de alho 1 alho francês (só a parte branca) … Leia mais
Pad thai de camarão
Ingredientes 250g de massa seca de arroz 2 ovos 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de saquê mirin … Leia mais
Guisado de lulas com batatas
Ingredientes 1,5 kg de lulas frescas cortadas ao meio 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 100 … Leia mais