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Legumes e Verduras

Yakissoba vegetal

Por Maria Clara
Yakissoba vegetal

Ingredientes 1 cenoura cortada em diagonal bem fina 1 xícara (chá) de brócolis cozido 1 xícara (chá) de couve-flor 1 … Leia mais

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Verduras em escabeche

Por Maria Clara

Ingredientes 4 cenouras 4 cebolas 3 abobrinhas 250 g de cogumelos 5 dentes de alho 2 malaguetas 1/2 xícara (chá) … Leia mais

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Batatas ao forno deliciosas

Por Irene Sanches
Batatas ao forno deliciosas

Ingredientes 1/2kg de batata em rodelas 1 litro de leite 300g de mussarela ralada 200g de presunto sem capa de … Leia mais

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Batata recheada ao forno

Por Maria Clara

Ingredientes 6 batatas médias cozidas com casca 5 xicaras (chá) de água 1 colher (sopa) de sal 1 1/2 xicara … Leia mais

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Chuchu gratinado com sardinha

Por Irene Sanches

Ingredientes 3 chuchus 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de cascas de chuchu 1 dente de alho … Leia mais

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Tomate recheado delicioso

Por Irene Sanches

Ingredientes 1/2kg de carne moída 100g de manteiga Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de salsinha … Leia mais

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Cenouras assadas com creme de gengibre

Por Irene Sanches

Ingredientes 4 cenouras grandes cortadas em rodelas grossas 3 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado Sal a gosto 2 colheres … Leia mais

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Berinjela ao forno com coco

Por Irene Sanches

Ingredientes 3 berinjelas com casca Azeite, sal e orégano a gosto 2 tomates em fatias 1 cebola grande em fatias … Leia mais

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Escarola refogada com sardinha

Por Irene Sanches

Ingredientes 2 latas de sardinha em óleo sem espinhas (reserve o óleo) 2 dentes de alho fatiados 1 cebola picada … Leia mais

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Tempurá simples

Por Irene Sanches
Tempurá simples

Ingredientes Molho Legumes Modo de preparo Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos

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Antepasto de berinjela à italiana

Por Maria Clara

Ingredientes 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 … Leia mais

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Batata crocante

Por Irene Sanches

Ingredientes 15 batatas pequenas sem casca 1 xícara (chá) de cerveja 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres … Leia mais

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Anel de legumes

Por Irene Sanches

Ingredientes 3 ovos cozidos e fatiados 1 xícara (chá) de azeitonas verdes inteiras Folhas de salsa a gosto 3 batatas … Leia mais

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Cebola chilena com creme de ricota

Por Maria Clara

Ingredientes 6 cebolas chilenas 1 xícara (chá) de creme de leite 2 xícaras (chá) de ricota peneirada 1/2 xícara de … Leia mais

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Assado de berinjela e mussarela

Por Maria Clara

Ingredientes Azeite para untar 2 berinjelas grandes (cerca de 500 g cada uma) 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem 1 … Leia mais

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  • Cozido de carne com batata e cenoura
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