Legumes e Verduras
Berinjela recheada ao forno
Ingredientes 8 berinjelas médias lavadas, sem as extremidades dos caules Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 8 dentes … Leia mais
Flores de abobrinha com ovos
Ingredientes 1 ovo Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 pitada de noz moscada Azeite para fritar 16 … Leia mais
Feijão branco com molho de tomate
Ingredientes 500g de feijão branco 1/2 litro de água 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de azeite 100g de cenouras … Leia mais
Champignon com vinagre
Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 pimenta malagueta bem picada 400g de champignons frescos … Leia mais
Berinjela com vinagrete ao forno
Ingredientes 4 berinjelas em rodelas 3 tomates picados, sem peles, sem sementes 2 cebolas em fatias 100g de azeitona verde … Leia mais
Feijão refrito com nachos
Ingredientes 400g de feijão preto 2 litros de água 2 cebolas 4 dentes de alho descascados 1 folha de louro … Leia mais
Ensopado de milho e tomate
Ingredientes 200g de espigas de milho lavadas 2 cabeças de alho inteiras e com casca 2 folhas de louro 250g … Leia mais
Batata recheada deliciosa
Ingredientes 6 batatas grandes 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de azeite 1 peito de frango cozido e desfiado 1 … Leia mais
Vagem à alentejana
Ingredientes 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de banha … Leia mais
Feijoada à transmontana
Ingredientes 3 xícaras (chá) de feijão roxinho 2 cebolas 1 dente de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 folha … Leia mais
Vagem ao creme
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de vinagre ½ kg de tomates sem pele e sem sementes … Leia mais
Pimentão delicioso
Ingredientes 4 pimentões vermelhos médios 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 500g de carne moída 2 tomates em … Leia mais
Chuchu recheado com carne moída
Ingredientes 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de água 2 chuchus sem casca cortados ao meio 300g … Leia mais