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Legumes e Verduras

Tomate-souflê

Por Suzana Miranda

Ingredientes 8 tomates grandes e firmes de uns 7cm de diâmetro Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 xícara … Leia mais

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Caril de couve flor

Por Maria Clara

Ingredientes 1 couve flor grande, separada em buquês 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 1 dente de … Leia mais

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Espinafre cozido com cogumelos

Por Suzana Miranda

Ingredientes 3 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1 maço de espinafre, sem os cabinhos, rasgado 250g de cogumelos frescos, fatiados … Leia mais

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Erva doce gratinada

Por Maria Lucya

Ingredientes 2 ou 3 ervas doces (750g, aproximadamente) 1 1/4 xícara (chá) de água Sal e pimenta do reino a … Leia mais

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Aipo cremoso com tomate

Por Maria Clara

Ingredientes 6 a 7 talos de aipo (salsão) cortados em fatias de 0,5cm 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina … Leia mais

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Fritadinhas de abobrinha

Por Maria Clara

Ingredientes 250g de abobrinhas 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado 3 a 4 colheres (sopa) de óleo, para fritar … Leia mais

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Batatas com gergelim

Por Maria Clara

Ingredientes 750g de batatas Sal e pimenta do reino a gosto 1 ovo 4 colheres (sopa) de sementes de gergelim … Leia mais

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Ensopadinho de cevadinha

Por Suzana Miranda

Ingredientes 2 xícaras (chá) de cevadinha 1 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina 250g de toicinho defumado, sem pele … Leia mais

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Brócolis com ovos

Por Maria Clara

Ingredientes 1 maço de brócolis Sal a gosto 4 collheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de rosca … Leia mais

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Cenouras agridoces

Por Adriana

Ingredientes 500g de cenoura (se forem grandes ou velhas, corte em rodelas grossas) Sal a gosto 2 colheres (sopa) de … Leia mais

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Repolho com molho de limão

Por Suzana Miranda

Ingredientes 1 repolho médio bem picado Sal a gosto Molho 1 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 1/2 … Leia mais

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Alho poró ao iogurte

Por Adriana

Ingredientes 8 alhos porós Sal a gosto Molho da salada 1 copo de iogurte natural 1 colher (sopa) de maionese … Leia mais

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Fritada com batatas

Por Suzana Miranda

Ingredientes 500g de batatas, em cubinhos 2 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 1/2 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

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Batatas primaveras

Por Adriana

Ingredientes 6 a 7 batatas com casca bem lavadas e cortadas em fatias grossas 2 colheres (sopa) de manteiga ou … Leia mais

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Abacates à italiana

Por Suzana Miranda

Ingredientes 2 abacates grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo 1 colher (sopa) de vinagre de vinho … Leia mais

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