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Legumes e Verduras

Erva doce com tomate ao forno

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola cortada em rodelas finas 4 … Leia mais

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Cenoura com cebolinha verde

Por Maria Oliveira

Ingredientes 3 cebolinhas verdes bem picadas 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2kg de cenouras raspadas e passadas no … Leia mais

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Abobrinha recheada com trigo e cogumelo

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe 1 ovo ligeiramente batido 1 1/2xícara (chá) de água fervente 2 colheres … Leia mais

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Couve flor com tomate ao forno

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 couve flor grande Sal e pimenta-do-reinoa gosto 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

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Berinjela com gengibre à moda chinesa

Por Maria Oliveira

Ingredientes 750g de berinjelas pequenas 1 dente de alho picado não muito fino 4 rodelinhas de gengibre fresco descascado, picado … Leia mais

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Flan de beterraba com molho holandês

Por Maria Oliveira

Ingredientes 350 a 400g de beterraba 1 xícara (chá) de caldo de carne ou galinha 2 colheres (sopa) de iogurte … Leia mais

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Escarola com molho agridoce

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 pé de escarola 3 fatias de bacon 2 ovos 3 colheres (sopa) de mel 1/4 xícara (chá) de … Leia mais

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Ervilha torta à moda chinesa

Por Maria Oliveira

Ingredientes 4 xícaras (chá) de água 1 colher (chá) de sal 400g de ervilhas tortas limpas, sem o fio e … Leia mais

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Cenoura com molho de vinho

Por Maria Oliveira

Ingredientes 8 cenouras de tamanho médio, descascadas 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 5 cebolinhas verdes cortadas em rodelas … Leia mais

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Pimentões recheados com cenoura

Por Maria Oliveira

Ingredientes 4 pimentões verdes 2 1/2 xícaras (chá) de cenoura ralada 2 colheres (sopa) de cebola ralada 2 colheres (sopa) … Leia mais

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Pepino com creme de leite azedo

Por Maria Oliveira

Ingredientes 4 pepinos grandes 2 colheres (chá) de sal 1/4 xícara (chá) de vinagre 1/2 colher (chá) de páprica doce … Leia mais

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Terrina de beringela com pimentão vermelho à francesa

Por Maria Clara

Ingredientes Sal a gosto 2 berinjelas (1/2kg cada uma, aproximadamente) descascadas e cortadas em fatias pelo comprimento 8 pimentões vermelhos, … Leia mais

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Repolho com molho de queijo fundido

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 repolho de tamanho médio 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo … Leia mais

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Milho assado com ervas

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1 dente de alho amassado 1 1/2 colher (chá) de manjericão … Leia mais

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Vegetais marinados

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 abobrinha grande 1 tomate grande 1 cebola grande 1/2 xícara (chá) de azeite 3 colheres (sopa) de vinagre … Leia mais

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