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Legumes e Verduras

Viradinho rápido de escarola

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 1 pé de escarola Sal a gosto 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 1/2 xícara (chá) … Leia mais

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Rabanetes recheados

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 100g de rabanetes (9 rabanetes) 2 colheres (sopa) de atum 1/2 colher (sopa) de cebola ralada 3 azeitonas Salsinha … Leia mais

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Assado de acelga

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 2 xícaras (chá) de acelga fervida (aproximadamente 7 a 8 folhas grandes) 3 xícaras (chá) de batatas em purê … Leia mais

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Acelga frita

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 250g de talos de acelga 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 cebola pequena Sal a … Leia mais

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Inhame sofisticado

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 250g de inhame 3 tomates pequenos 2 pimentões 1 colher (sopa) de queijo ralado 1 colher (café) de sal … Leia mais

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Mandioca gratinada

Por Celina Ribeiro
Mandioca gratinada

Ingredientes 800g de mandioca cozida em água e sal 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 xícaras (chá) de … Leia mais

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Forma doce de cará

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 300g de cará cozido e bem amassado 2 ovos 3/4 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal Modo … Leia mais

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Beringela ao vinagrete

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 2 beringelas Sal a gosto 1 copo de vinagre Cebola Cebolinha Cheiro verde Alho Pimenta vermelha e pimenta do … Leia mais

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Pepino colorido

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 1 pepino grande 1/4 cenoura ralada no ralo grosso 4 azeitonas verdes picadas 1/2 lata de atum ralado 1/2 … Leia mais

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Quiabo frito com cebola

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 1/2kg de quiabo 1 ovo batido 1 cebola média 3/4 xícara (chá) de fubá Modo de preparo Lave, enxugue … Leia mais

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Quiabada

Por Adriana

Ingredientes 1/2 kg de quiabos 1 cebola grande picada Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

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Pimentão recheado com milho

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 3 pimentões verdes e grandes 1 xícara (chá) de milho verde 1 colher (sopa) de margarina 1/4 xícara (chá) … Leia mais

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Pimentão com ovos

Por Celina Ribeiro

Ingredientes 4 pimentões 4 batatas 4 ovos Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de cebola ralada … Leia mais

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Fritada de chicória

Por Celina Ribeiro
Fritada de chicória

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 20 minutos

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Cebolas com passas

Por Tania Martins

Ingredientes 500 g de cebolas pequenas inteiras 1/4 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de passas 1 xícara (chá) … Leia mais

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