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Legumes e Verduras

Banana no jiló

Por Tania Martins

Ingredientes 1/2 kg de jiló 2 bananas Alho e sal a gosto 1 pitada de orégano 1 pitada de pimenta … Leia mais

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Lentilha com suco de laranja

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 pacote de 500g de lentilha 1 litro de água 1 laranja pêra cortada ao meio com 3 cravos … Leia mais

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Feijão mexicano à brasileira

Por Maria Oliveira
Feijão mexicano à brasileira

Ingredientes 1 colher (chá) de margarina 2 dentes de alho picados 1/2 cebola grande picada 500g de carne moída 1/2 … Leia mais

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Beringela à moda gaúcha

Por Maria Oliveira

Ingredientes 3 beringelas médias 300g de muzzarella ralada AzeiteSal e orégano a gosto Modo de preparo Corte as beringelas ao … Leia mais

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Mandioca especial

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1kg de mandioca cozida com 1 tablete de caldo de picanha2 vidros de leite de coco1 colher (sopa) de … Leia mais

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Mandioquinha gratinada

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 kg de mandioquinha 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola grande ralada 1 pitada de noz moscada ralada … Leia mais

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Batata assada com carne moída

Por Maria Oliveira

Ingredientes 4 batatas grandes Sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa) de azeite 250g de carne moída 2 colheres … Leia mais

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Batatas cremosas

Por Maria Oliveira

Ingredientes 5 batatas grandes descascadas e lavadas Sal a gosto Óleo suficiente para fritar as batatas 3 ovos 1 envelope … Leia mais

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Lasanha chique de alface

Por Maria Oliveira

Ingredientes 2 ou 3 maços de alface fresca limpa 3 ovos cozidos picados 3 fatias de bacon frito 200g de … Leia mais

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Cenouras recheadas

Por Maria Oliveira

Ingredientes 8 cenouras inteiras, grandes 1 cebola média bem picadinha 4 colheres (sopa) de maionese Sal e pimenta do reino … Leia mais

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Rolinhos orientais

Por Beatriz Sampaio

Ingredientes 8 folhas de acelga 2 xicaras (chá) de arroz bem cozido ½ xicara (chá) de maionese 1 cenoura média … Leia mais

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Berinjela grelhada (para churrasco)

Por Beatriz Sampaio
Berinjela grelhada (para churrasco)

Ingredientes 1 berinjela Óleo Sal Sal grosso Modo de preparo Corte a berinjela com casca em rodelas finas. Pincele com … Leia mais

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Folhas refogadas

Por Maria Oliveira
Folhas refogadas

Ingredientes Folhas de 1 maço de beterraba, de cenoura, de rabanete, de couve flor, de brócolis ou de nabo (escarola, … Leia mais

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Folhas crocantes de cenoura

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo Sal a gosto 30 raminhos de folhas … Leia mais

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Batata recheada com queijo

Por Beatriz Sampaio
Foto: Shutterstock

Ingredientes 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de queijo minas frescal cremoso 1 … Leia mais

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