Rolinhos orientais
Ingredientes 8 folhas de acelga 2 xicaras (chá) de arroz bem cozido ½ xicara (chá) de maionese 1 cenoura média … Leia mais
Legumes e Verduras
Berinjela grelhada (para churrasco)
Ingredientes 1 berinjela Óleo Sal Sal grosso Modo de preparo Corte a berinjela com casca em rodelas finas. Pincele com … Leia mais
Folhas refogadas
Ingredientes Folhas de 1 maço de beterraba, de cenoura, de rabanete, de couve flor, de brócolis ou de nabo (escarola, … Leia mais
Folhas crocantes de cenoura
Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo Sal a gosto 30 raminhos de folhas … Leia mais
Batata recheada com queijo
Ingredientes 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de queijo minas frescal cremoso 1 … Leia mais
Conserva de berinjela
Ingredientes Berinjelas Sal Vinagre branco Alho, grãos de pimenta-do-reino, alcaparras, azeitonas, etc. Azeite Modo de preparo Descasque as berinjelas. Fatie … Leia mais
Gratinado de batatas
Ingredientes 2 xícaras (chá) de sobras de purê de batata 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de amido … Leia mais
Rolinhos de abóbora com creme de tofu
Ingredientes 200 g de tofú picado 1/2 xícara (chá) de bebida à base de seoja (leite de soja) 3 colheres … Leia mais
Moqueca da palmito, abobrinha, tomate e cebola
Ingredientes 300 g de palmito pupunha fresco e limpo 2 tomates médios picados em 8 rodelas 2 cebolas médias picadas … Leia mais
Peperonata com torradas
Ingredientes 1 pimentão vermelho médio 1 pimentão amaralo médio 1 cebola média picada 4 colheres (sopa) de óleo de soja … Leia mais
Batata doce recheada
Ingredientes 6 batatas doces médias 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite 4 colheres (sopa) de queijo … Leia mais
Assado de lentilhas
Ingredientes 1 xícara (chá) de lentilhas cozidas 1 xícara (chá) de creme de leite 1/4 xícara (chá) de cebola picada … Leia mais
Pimentões suculentos
Ingredientes 6 pimentões verdes ou vermelhos 1/2kg de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 linguiças … Leia mais
Cebola pérola caramelada
Ingredientes 15 g de cebolas-pérola descascadas 5 g de manteiga 1 colher (sobremesa) de mel 1 colher (cafá) de vinagre … Leia mais
Tomate cereja gratinado
Ingredientes 400 g de tomates-cerejas 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar 1 colher (sopa) rasa de farinha de … Leia mais