Berinjela, abobrinha, azeitonas marinadas no azeite com ervas
Ingredientes 2 berinjelas médias 2 abobrinhas médias 200 g de minicebola 5 colheres (sopa) de óleo 10 dentes de alho … Leia mais
Legumes e Verduras
Cassoulet verde
Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de ervilha seca 6 e 1/4 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de … Leia mais
Trouxinha de acelga
Ingredientes Sal e pimenta do reino a gosto 8 folhas de acelga grandes inteiras 1 colher (sopa) de óleo 200g … Leia mais
Feijão de tropeiro
Ingredientes 250g de toucinho defumado 5 ovos 4 dentes de alho amassados 1 cebola picada Sal e cheiro verde a … Leia mais
Couve refogada com bacon
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 200g de bacon cortado em cubos 2 maços de couve cortados finamente Sal a … Leia mais
Tutu de feijão com couve
Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 2 linguiças calabresa picadas 4 dentes de alho amassados 1 cebola picada 3 xícaras … Leia mais
Feijão delícia
Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão roxinho, preto, mulato, jalo ou bolinha 4 1/2 xícaras (chá) de água 1 folha … Leia mais
Canjiquinha
Ingredientes 2 xícaras (chá) de milho para canjica (quirera) 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de carne de porco … Leia mais
Mandioquinha chip’s
Ingredientes 1 kg de mandioquinha Óleo para fritar Sal a gosto Modo de preparo Descasque a mandioquinha. Corte bem fina … Leia mais
Flan de batata com ervilha e bacon
Ingredientes 2 ovos(claras e gemas separadamente) 1 kg de batata cozida e espremida 1 colher(chá) de fermento em pó 1 … Leia mais
Batata recheada gratinada
Ingredientes 4 batatas grandes 1 ovo batido 4 colheres(sopa) de queijo parmesão Manjericão para decorar Recheio 2 colheres(sopa) de creme … Leia mais
Batata escoteira
Ingredientes 6 batatas médias Recheio 200g de presunto picado 200g de queijo provolone Sal e pimenta do reinoa gosto 3 … Leia mais
Batata de piquinique
Ingredientes 700 g de batatas 1 1/2 colher (sopa) de sal 3 colheres (sopa) de azeite 1 1/2 colher (sopa) … Leia mais
Gratinado de batata com abobrinha e queijo
Ingredientes 2 abobrinhas médias 3 batatas médias Folhas picadas de 5 ramos de alfavaca 3 dentes de alho em lâminas … Leia mais
Raclette de abóbora com queijo edam
Ingredientes 1/2 abóbora japonesa pequena em gomos 4 cebolas médias roxas 2 colheres (sopa) de azeite 300 g de queijo … Leia mais