Risone com bacalhau

Ingredientes 300g de bacalhau dessalgado 500g de risone 1 alho-poró 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 pitada … Leia mais

Nhoque ao pesto

Nhoque ao pesto

Ingredientes Nhoque 1,2kg de batata tipo asterix 240g de farinha de trigo 100g de manteiga sem sal 1 pitada de … Leia mais

Talharim verde a pomodoro

Ingredientes 300g de massa talharim verde (de espinafre) cozida 100g de tomate italiano sem pele e sem semente cortado em … Leia mais

Macarrão alla norma

Ingredientes 300 g de berinjela Sal refinado a gosto 200 ml de óleo de milho 30 ml de azeite extravirgem … Leia mais

Lasanha clássica

Lasanha clássica

Ingredientes Molho bolonhesa 500 g de carne moída Ervas a gosto (manjericão, salsa, tomilho) 300 g de legumes (cenoura, cebola, … Leia mais