Massas

Ingredientes 1 kg de pinhão cozido 200 g de trigo 180 g de batatas cozidas 4 ovos 2 litros de … Leia mais

Ingredientes 300 g macarrão ninho 2 ½ xícaras (chá) molho de tomate 1 dente alho picado 1 ½ xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 450 g de talharim 200 g de abóbora já limpa 1 talo de alho-poró Miolo de um aipo verde … Leia mais

Ingredientes 200 g de espaguete 330 g de lulas inteiras 2 latas de tomate pelado (do tipo italiano) 2 dentes … Leia mais

Ingredientes 300 g de bacalhau 1 cabeça de alho 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola média picada … Leia mais

Ingredientes 200 g de espaguete com manjericão 3 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de estragão picado 2 … Leia mais

Ingredientes 800 g de brócolis 30 g de queijo pecorino ou de cabra 80 g de ricota firme 10 azeitonas … Leia mais

Ingredientes 320 g de penne 4 colheres (sopa) de alcaparras conservadas no sal 3 anchovas conservadas no sal 2 dentes … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de penne tricolor Molho 30 g de cogumelos porcini secos hidratados (reserve a água) e picados 1/2 … Leia mais

Ingredientes 250 g de penne 3 colheres (chá) de sal Molho 1 xícara (chá) de ervilha fresca congelada 200 g … Leia mais