Carne assada com molho verde
Ingredientes 1 pedaço de carne de vitela ou de lombo de porco com cerca de 600g 1 dente de alho … Leia mais
Micro-ondas
Filé de linguado na laranja
Ingredientes 12 filés de linguado (900g no total) 1 laranja com boa casca e bastante suco 2 alhos porós frescos … Leia mais
Frango com curry
Ingredientes 4 partes traseiras de frango (coxas com as ancas), no total de 1,2kg 2 nabos redondos grandes 1 punhadinho … Leia mais
Creme de cenoura 1
Ingredientes 700g de cenouras 1 talo pequeno de salsão (aipo) 1 cebola pequena Algumas folhinhas de estragão 1 cubo de … Leia mais
Espaguete com mexilhões
Ingredientes Cerca de 350g de espaguete 400g de purê de tomate 1 dente de alho Algumas folhas de manjericão 1kg … Leia mais
Risoto com morangos
Ingredientes 350g de arroz 15 morangos maduros de tamanho médio A parte branca (bulbo) de cebolinha de cheiro 1 cubo … Leia mais
Antepasto surpresa
Ingredientes 100g de camarões descascados (ou de caudas de lagostins, ou de pitus) 4 ovos frescos 1 ou 2 pimentões … Leia mais
Camarões no tomate
Ingredientes 600g de camarões (ou de caudas de lagostins, ou pitus) 1 limão com bastante suco 2 tomates maduros 1 … Leia mais
Fundos de alcachofra ao molho
Ingredientes 8 alcachofras frescas (se possível, do mesmo tamanho) 1 limão 3 ovos 1 cubo de caldo Condimento de mostarda … Leia mais
Enroladinhos de presunto e frango
Ingredientes 1 peito de frango Cebola, maionese, cheiro verde, presunto, muzzarella Modo de preparo Cozinhe o peito de frango bem … Leia mais
Delícia de maçãs
Ingredientes Cerca de 300g de pão de ló de formato redondo 500g de maçãs 100g de frutas cristalizadas sortidas 50g … Leia mais
Creme de limão
Ingredientes 250g de açúcar 100ml de leite integral 6 ovos frescos 2 limões com boa casca Cerca de 100g de … Leia mais
Aspargos fantasia
Ingredientes Cerca de 1,5kg de aspargos frescos 3 ovos cozidos 250ml de leite integral 20g de farinha de trigo 3 … Leia mais
Berinjela ao forno 1
Ingredientes 2 berinjelas de tamanho médio 250g de purê de tomate 10 folhinhas de manjericão 1 dente de alho Orégano … Leia mais
Frigideira de cebola e cogumelo
Ingredientes 500g de cebolas médias 250g de cogumelos porcini bem firmes (na falta deles, use cogumelos cultivados, adicionando-lhes, se possível, … Leia mais