Molhos e Cremes

Ingredientes 3 xícaras (chá) de água 1 cubo de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de mandioquinha sem casca em … Leia mais

Ingredientes 4 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de maisena 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes Creme de baunilha 1 lata de leite condensado 2 gemas 50g de amido de milho 1 copo (americano) de … Leia mais

Ingredientes 2 taças de vinho branco seco 20g de patê de trufas negras 20g de foie gras ou fígado de … Leia mais

Ingredientes 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de amido milho 1 lata de leite condensado 4 gemas 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de caldo de peixe 1 ramo de salsa 1 folha de louro Folha de 2talos … Leia mais

Ingredientes 1 cebola picada 1 cubo de caldo de galinha 1 lata de creme de leite 250ml de polpa de … Leia mais

Ingredientes 1 cebola picada 150ml de vinho branco 100ml de vinagre de vinho branco Sal e pimenta a gosto 125g … Leia mais

Ingredientes 500g de creme azedo 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de mostarda … Leia mais

Ingredientes 10 colheres (sopa) de azeite 5 gemas de ovo 2 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de molho à base de raiz forte 1 gema de ovo … Leia mais

Ingredientes 1 dente de alho 4 tomates bem maduros 1 ramo de tomilho 1/2 xícara (chá) de azeite 1 pitada … Leia mais