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Molhos e Cremes

Creme de laranja crocante

Por Josiane Mendonça

Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 latas de creme de leite 1 xícara (chá) de suco de latanja 1 … Leia mais

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Papa al pomodo

Por Bunge Brasil
Foto: Bunge Brasil

Ingredientes 60ml de azeite extra virgem Cardeal 0,4 50g de cebola picada 2 alhos picados 2 latas de tomate pelado … Leia mais

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Purê de batata doce com cenoura

Por Josiane Mendonça
Purê de batata doce com cenoura

Ingredientes 4 batatas doces grandes 2 cenouras 1 dente de alho 2 tomates 1 cebola grande Sal a gosto Pimenta … Leia mais

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Creme de inhame com músculo e pinhão

Por Academia da Carne Friboi
Foto: Academia da Carne Friboi

Ingredientes 1 litro de caldo de carne (feito com 400 g de músculo cortado em cubos) 2 inhames cortados em … Leia mais

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Molho agridoce tradicional

Por Campanha Doce Equilíbrio
Foto: Campanha Doce Equilíbrio

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar cristal 1 xícara (chá) de extrato de tomate 4 colheres (sopa) de vinagre de … Leia mais

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Creme de batata doce com alho poró

Por Inspire Fit - espaço de nutrição funcional
Foto: Inspire Fit - espaço de nutrição funcional

Ingredientes 1 batata-doce média descascada e picada 3 xicaras (chá) de caldo de legumes sem sal e sem gordura 1 … Leia mais

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Creme de queijo diferente

Por Divino Fogão
Foto: Divino Fogão

Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola pequena Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 … Leia mais

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Creme de mandioquinha e gengibre

Por Restaurante Badebec, da chef Lourdes Bottura
Foto: Restaurante Badebec, da chef Lourdes Bottura

Ingredientes 8 mandioquinhas 1 colher (sopa) de gengibre ralado 500 ml de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais

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Creme de milho com frango e palmito

Por Maristela Dantas

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 vidro de palmito escorrido e … Leia mais

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Creminho de quirera com refogado de carne seca

Por Nestle
Foto: Nestle

Ingredientes Carne seca 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 pimentão vermelho pequeno picado 300 g de … Leia mais

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Creme de papaia com licor de cassis

Por Figueira Restaurante
Foto: Figueira Restaurante

Ingredientes ½ mamão papaia bem maduro 2 bolas de sorvete de creme Licor de cassis Modo de preparo Bata o … Leia mais

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Creme de cebola gratinado

Por Josiane Mendonça

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 4 cebolas em fatias finas 2 dentes de alho picados 1 envelope de pó … Leia mais

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Molho para cachorro quente

Por Josiane Mendonça

Ingredientes 1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em tiras ou rodelas fininhas) 2 cebolas cortadas em rodelas 6 … Leia mais

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Purê com carne seca

Por Josiane Mendonça

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de carne seca dessalgada, cozida … Leia mais

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Creme brulee de milho verde

Por KitchenAid
Foto: KitchenAid

Ingredientes 200g de milho verde sem sal 5 gemas 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 ovo inteiro … Leia mais

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