Pães e Lanches

Ingredientes 1,95 kg de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar) 30 g de sal marinho 10 g de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 250 g de folhas de espinafre 100 g de massa-mãe feita no dia … Leia mais

Ingredientes 250 g de azeitonas pretas 1 1/2 kg de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar) 80 g … Leia mais

Ingredientes 500 g de massa-mãe (fermento natural) 500 g de farinha de grão duro (sêmola) 150 ml de vinagre balsâmico … Leia mais

Ingredientes 1 kg de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar) 40 g de fermento fresco 10 g de … Leia mais

Ingredientes 500 g de farinha de trigo 30 g de fermento fresco 1 colher (café) de açúcar 90 g de … Leia mais

Ingredientes 450 g de cebola 550 g de farinha de trigp 100 g de manteiga 20 g de fermento fresco … Leia mais

Ingredientes 500 g de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar) 20 g de fermento fresco 250 ml de … Leia mais

Ingredientes 500 g de farinha de trigo 25 g de fermento fresco 1 colher (café) de açúcar 1 clara 2 … Leia mais

Ingredientes 380 g de farinha de trigo 50 g de fubá mimoso 20 g de fermento fresco 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 300 g de farinha de trigo 30 g de fermento fresco 10 g de malte (ou de açúcar) 120 … Leia mais

Ingredientes 550 g de farinha de trigo 1/2 tablete de fermento fresco (7,5 g) 1 colher (café) de mel 1 … Leia mais

Ingredientes 250 g de farinha de trigo 80 g de amêndoas sem pele e sem casca 20 g de amêndoas … Leia mais