Salmão japonês

Ingredientes 4 filés de salmão 1 xícara (chá) de vinho japonês (sakê) 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Peixe na pinga

Ingredientes 1 corvina grande em postas (pedaços médios) 1 dose de pinga Cheiro verde, a gosto 1 galho de hortelã … Leia mais

Filé de pescada branca light

Ingredientes 4 filés de pescada branca 1 taça de vinho branco Alecrim Sal Azeite Noz-moscada Pimenta-do-reino Alcaparras Papel alumínio Modo … Leia mais

Peixe à peruana

Ingredientes 1,5 kg de salmão Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 500 g de camarão pequeno 150 g de champignon … Leia mais

Tambaqui no tucupi

Ingredientes 10 costelas de tambaqui 3 litros de tucupí 15 molhos de jambu 2 tomates médios 2 cebolas médias 2 … Leia mais

Sardinha com requeijão

Ingredientes 2 latas de sardinhas, já limpas, conservadas em azeite 1 copo de requeijão Queijo ralado Temperos, a gosto (alho, … Leia mais

Moqueca com requeijão

Ingredientes 400 g de filé de peixe (tilápia) 2 cebolas grande em rodela 3 tomates em rodelas 1 pimentão grande … Leia mais