Peixe na couve
Ingredientes 4 folhas de couve inteiras Sal, alecrim, azeite e pimenta-do-reino a gosto 4 filés de salmão com 200g cada … Leia mais
Peixes
Tartare de atum com avocado
Ingredientes 350g atum fresco 2 avocados 1 pimenta dedo de moça ½ maço de ceboulete 1 cebola roxa pequena ½ … Leia mais
Poke de atum, shimeji e molho tarê
Ingredientes Arroz 2 xícaras (chá) de Arroz Tipo Japonês Momiji 3 xícaras (chá) de água Montagem 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Truta com crosta de castanha do pará
Ingredientes 4 filés de truta Korin sem pele 4 colheres (sopa) de castanha do Pará ralada 4 colheres (sopa) de … Leia mais
Tartar de salmão especial
Ingredientes 1 filé de salmão sem pele (cerca de 150 g – rende 1 porção) 1/2 cebola roxa 1 limão … Leia mais
Peixe recheado especial
Ingredientes 350 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de sal 1 tablete de … Leia mais
Piranha assada
Ingredientes 6 piranhas limpas (500g) 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão Azeite … Leia mais
Espetinho de peixe com legumes
Ingredientes 700g de cação em cubos de 4cm Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados Suco de … Leia mais
Espetinho de cação
Ingredientes 800g de cação em cubos de 5cm 2 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de azeite … Leia mais
Espetinho de peixe colorido
Ingredientes 500g de cação em cubos de 5cm 1 pimentão verde em cubos de 5cm 1 cebola média em pétalas … Leia mais
Espeto de marinheiro
Ingredientes Suco de 1 laranja 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino … Leia mais
Bacalhau grelhado com purê de maçã
Ingredientes Bacalhau 6 postas de bacalhau demolhadas e limpas Azeite para untar e regar o quanto baste Sal e pimenta-branca … Leia mais
Moqueca de peixe e camarão diferente
Ingredientes ½ embalagem de posta de cação congelado Qualitá (500g) 400 g de camarão descascado e cozido congelado Qualitá 3 … Leia mais
Bacalhoada festiva
Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite de oliva Qualitá 2 cebolas Qualitá médias fatiadas em rodelas grossas 3 batatas Qualitá … Leia mais
Bacalhoada especial umami
Ingredientes 500 g de batatas cozidas “al dente” e cortadas em rodelas 1 kg de postas de bacalhau demolhadas, aferventadas … Leia mais