Peixes

Ingredientes 250g de filé de peixe branco 1 pitada de sal Pimenta-do-reino branca em pó a gosto 1 colher (chá) … Leia mais

Ingredientes 4 filés de peixe 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de dashi 2 colheres (sopa) de saquê … Leia mais

Ingredientes 6 filés de merluza 6 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 300 g de filé de peixe 2 tomates 1 colher (chá) de azeite de oliva Pimenta do reino 2 … Leia mais

Ingredientes 6 filés de pescada ou linguado 1/2 litro de vinho branco seco 1 cebola picada 1 cenoura 1 maço … Leia mais

Ingredientes 1 kg de postas de atum fresco 120 ml de molho de soja 120 ml de vinho xerez 120 … Leia mais

Ingredientes 2kg de salmão 1 colher (sopa) de azeite 115 g de fiambre 1 cebola aos cubinhos 1 talo de … Leia mais

Ingredientes Salmão Azeite aromatizado Sal Alho Alecrim (ou tomilho) Gengibre Tangerinas Modo de preparo Num tabuleiro deite o azeite, o … Leia mais

Ingredientes 4 postas de atum de 2 cm de espessura Suco de limão e sal a gosto 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1 kg de sardinhas fresca (fechada, limpa e sem cabeça) 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 300 g de filés pescada branca 1/2 cebola média 1/2 limão 3 ramos de cheiro-verde 1 pimenta vermelha dedo-de-moça … Leia mais

Ingredientes 1 pescada pequena por pessoa 1 galho de alecrim com aproximadamente 12 cm por filé 1 limão 1/2 colher … Leia mais