Escabeche de sardiha
Ingredientes 5 tomates cortados em fatias finas 3 cebolas médias cortadas em fatias finas 1 1/2kg de sardinhas limpas e … Leia mais
Ingredientes 5 tomates cortados em fatias finas 3 cebolas médias cortadas em fatias finas 1 1/2kg de sardinhas limpas e … Leia mais
Ingredientes 500g de abóbora cortada em cubos pequenos 600g de cação cortado em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de azeite … Leia mais
Ingredientes 700g de dourado em tiras Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino … Leia mais
Ingredientes 600g de filé de cherne grosso (alto) 3 tomates picados com pele 2 cebolas picadas em cubos 1 pimentão … Leia mais
Ingredientes Pargo 4 filés de pargos em filés 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais
Ingredientes 750g de lombo de atum 300g de feijão branco (cannellini) 300g de cebola roxa 75g de alecrim 75g de … Leia mais
Ingredientes 1 kg de filé de badejo ou linguado 1 lata de azeite a gosto 1 pimentão verde cortado em … Leia mais
Ingredientes 1kg de filé de congro-rosa 1 xícara (chá) de suco de abacaxi adoçado com uma colher (sopa) de açúcar … Leia mais
Ingredientes 400g de filé de linguado (ou outro peixe da estação) 1 cebola roxa em julienne fina 2 aji chileno … Leia mais
Ingredientes 1,2kg de filé de cação 1 colher (sopa) de azeite extra-virgem 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande … Leia mais
Ingredientes 1kg de filé de salmão com pele 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 colheres (chá) de vinagre … Leia mais
Ingredientes 600 g de filé de badejo 30 g de manteiga trufada 1 fio de azeite (para a manteiga não … Leia mais
Ingredientes 4 postas de filé de filhote (pode ser filé de pescada amarela ou cação) 8 camarões sem cabeça 2 … Leia mais
Ingredientes 800g (+/-) de filetes de pescada limpo, sem pele e espinhas 250g de cogumelos cortado em fatias 1 cebola … Leia mais
Ingredientes 4 filés grandes de tilápia (1kg) Sal e pimenta do reino a gosto 4 colheres (sopa) de farinha de … Leia mais