Peixe à la em casa

Ingredientes 1 kg de filé de badejo ou linguado 1 lata de azeite a gosto 1 pimentão verde cortado em … Leia mais

Ceviche de linguado

Ceviche de linguado

Ingredientes 400g de filé de linguado (ou outro peixe da estação) 1 cebola roxa em julienne fina 2 aji chileno … Leia mais

Caldeirada paraense

Ingredientes 4 postas de filé de filhote (pode ser filé de pescada amarela ou cação) 8 camarões sem cabeça 2 … Leia mais

Bacalhau a Dona Felicidade

Foto: Azeite Cocinero

Ingredientes 500g de lombo de bacalhau dessalgado 1 xícara (chá) de leite integral 150 ml de Azeite Cocinero 2 colheres … Leia mais