Peixes

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado e cortado em postas 150ml de azeite 3 dentes de alho socados 1 litro de … Leia mais

Ingredientes 4 trutas limpas 50g de manteiga 1 cálice de grapa Farinha de trigo para empanar 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1,4kg de peixe (linguado, pescada) em pedaços 5 tomates maduros sem pele e sementes cortados em gomos 1/2 cebola … Leia mais

Ingredientes 700g de bacalhau dessalgado e cortado em postas 2 batatas descascadas e picadas 1 dente de alho socado 3 … Leia mais

Ingredientes 800g de bacalhau dessalgado e cozido 1/2 de xícara (chá) de azeite 2 cebolas partidas em quatro 2 tomates … Leia mais

Ingredientes 2kg de cação em cubos Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino a gosto 2 ovos batidos … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal … Leia mais

Ingredientes 6 filés de linguado Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado … Leia mais

Ingredientes 1kg de batatas em fatias Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 1kg de filé de peixe … Leia mais

Ingredientes 800g de bacalhau em postas 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 1 pimentão vermelho fatiado 3 batatas … Leia mais

Ingredientes 1kg de sardinha limpa espalmada Sal e pimenta do reino a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo … Leia mais

Ingredientes 2 dentes de alho espremidos 1kg de bacalhau em lascas dessalgado 3 cebolas em rodelas 2 pimentões verdes em … Leia mais

Ingredientes 6 filés de merluza Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de tomilho 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1 maço de espinafre Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite 1kg de bacalhau … Leia mais

Ingredientes 1kg de mandioca sem casca e cozida (reserve 2 xícaras (chá) da água do cozimento) 1/4 xícara (chá) de … Leia mais